Name: MCUSTA 三昧 Tactical Scissors
SKU: 62e7a302c769d2001a40cb28
Price: 700.0 HKD
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MCUSTA 三昧 Tactical Scissors

時隔數年，依然是日本最美麗的廚剪，沒有之一。
Still the best-looking kitchen scissors out there despite the years, bar none.

HK$700.00

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💬這把廚剪結合了「丸章工業」旗下品牌 ⋯ 「三昧」，「Silky」和「MCUSTA」的技術於一身。

芯鋼採用 VG-10，或許以廚刀來說只是件稀鬆平常的規格。但用在廚剪卻非常少見！外層以32層的大馬士革花紋鋼包覆並做了槌目處理，成就了這把最美麗的廚剪。

刀身結構是可拆卸式設計，清洗方便，由於不是鋸齒式開刃的關係，這把剪刀在用鈍之後是可以通過研磨重新磨銳的。手柄採用抗菌樹脂，握感舒適，耐熱衛生又容易保養。

⚠️請勿用於切割硬物（例如豬骨，牛骨，雞骨，堅硬的甲殼類海鮮及未解凍食材）

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産地 Producing Area : 岐阜県関市／Seki City,Gifu

品牌 Brand : 三昧 Zanmai

鋼材 Steel : VG-10

地金 Cladding : 不鏽鋼積層／Stainless Damascus

抗鏽性能 Rust Resistance：優良 / Excellent

硬度 Hardless : HRC 61

刃長 Blade Length: 75mm

全長 Total Length: 200mm

重量 Weight: 104g

刀柄 Handle: 抗菌樹脂／Resin

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