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二唐 SG2粉末鋼 暗紋 先丸筋引 300mm

二唐 SG2粉末鋼 暗紋 先丸筋引 300mm

HK$3,550.00
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二唐刃物鍛造所 Nigara Hamono


SG2 粉末鋼 暗紋 先丸筋引 300mm

SPG2 Steel Anmon Sakimaru Sujihiki 300mm


💬每一個漩渦紋都是經由刀匠一槌一槌的鍛打出來，因此SG2暗紋系列的產量並不高。以價格來說，並沒有比黑打槌目系列貴上許多，對於喜歡大馬士革工藝的用家絕對不容錯過。

Every swirl is individually and meticulously hammered deep into the blade, forming the unique swirling Damascus pattern.  hence the production quantity is relatively small. A small price leap from the Kurochi Hammer series; is a must-have for Damascus lovers. 

畢竟市面上很多大馬士革廚刀都是從鋼材廠「現買現用」而已，並沒有經過二次加工增添獨特性或是個人風格。當然售價也會反映出一切！而今天介紹二唐的這把SG2暗紋系列可說是誠意滿滿的作品呢。

The swirling Damascus pattern added a personal touch, a signature to this line of products, making it stand out from the saturating market of Damascus pattern knives. 

——————————————————

產地 Origin：青森県弘前市 Aomori, Hirosaki City

品牌 Brand：二唐刃物鍛造所 Nigara Hamono

鍛造 Forging : 三枚合 Cladded Steel

鋼材 Steel： SG2粉末鋼 Powdered Steel

硬度 Hardness：HRC 63±0.5

仕上 Finishing：暗紋 黒染め Swirl Damascus, Black-Dyed

刃型 Type：先丸筋引 Sakimaru Sujihiki

刃 Bevel：両刃 Double Bevel

刃長 Length：300mm

抗鏽能力 Rust Resistance：優良 Excellent

柄 Handle：黒水牛輪 黒檀八角柄 銀巻三つ Buffalo horn bolsters, Ebony octagonal handle, Nickel rings

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