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長谷川 木芯橡膠砧板演示。

長谷川 抗菌防霉不沾飯的巻き簾。

堺孝行最新的宣傳片段、講述日本職人魂的傳承。

日本師傅講述堺孝行GC切付柳刃的好處。

土井逸夫的訪問及切付柳刃的使用示范。

介紹池田辰男及演示肉眼測溫接近零誤差。

簡單地介紹廚刀的種類。

廚刀的基本研磨方法。

燕三条神匠 飯塚重房紀錄片。

越前 黒崎打刃物 記錄片。

訪問越前第一刀匠 佐治武士 片段。

越前刃物全體刀匠紀錄片。

三昧MCUSTA的使用演示。