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(A) 新国作「夕映」切付牛刀

(A) 新国作「夕映」切付牛刀

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這是我們與新國合作推出的最新獨家系列。

本系列採用了來自美國的 Baker Forge 的鋼材,分別選用了「Riptide」與「FireStorm」不同風格的圖案。鋼芯由 1084 鋼與 18N20 鋼交替鍛造而成,外層則包覆了銅大馬士革鋼。這種材質組合在不同金屬間形成了強烈的視覺反差,賦予了刀身豐富的層次感與靈動的流轉之美。

我們在設計上加入了一些西式刀具的元素,融入了西方頂級刀具常見的的「S-grind」設計。微妙的凹磨設計大大降低了切割時的阻力;而多變的幾何切面則讓大馬士革紋理在光影交錯間呈現出流動的質感。

經過精細打磨與酸洗處理,黑銀交替的大馬士革鋼與赤紅的銅色隨著移動,層疊的紋理隨光影變幻,令人聯想到日落時分那抹餘暉。

正是這種獨特的質感,賦予了這把刀「夕映」之名。

規格:

實際刃長: 236 mm
刃長: 255 mm
刃寬: 56.9 mm
脊厚: 3.1 mm
重量: 163.8 g
產地: 中國
開刃: 雙刃
鋼材: 美國 Baker Forge (FireStorm DamCore - Ripple)
鋼芯: 25層大馬士革鋼 (1084/15N20)
外層: 100層 銅大馬士革鋼 
硬度: 60±1 HRC
抗腐蝕性: 低
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