Name: 二唐刃物 SPG STRIX 槌目 墨流 小刀
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Price: 1650.0 HKD
Availability: InStock

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二唐刃物 SPG STRIX 槌目墨流小刀

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二唐刃物位於青森縣弘前市，是擁有三百五十年以上歷史的刀匠世家，從武士刀到廚刀，一直以獨特設計見稱。

鋼芯採用武生特殊鋼最新一代不鏽粉末鋼，由廠方強調具有細緻碳化物分佈、優秀刃口保持性、防鏽性，同時不失良好研磨手感。

小刀適合用來削皮、修整及切各類水果蔬菜，也非常適合雕花，切精細食物裝飾等。刀身輕巧靈活，無論是拿在手上操作，還是在砧板上處理細小食材，都能提供出色的控制感

刀面呈沈穩霧面質感，飾以月牙槌目，加上刃區立體的墨流大馬士革紋，視覺存在感強烈，同時突顯其極薄開刃的調性。

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