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新国作

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新國作 始於2016年創立,工房位於上海郊區,由新國帶領充滿熱情的合作夥伴和學徒團隊,致力於日復一日地精益求精,打造刀具。

雖然我們在刀匠領域只是新秀,但我們很幸運地獲得了不少刀具愛好者的認可和支持。這激勵著我們保持謙遜,不斷精進每一把刀的製作過程。

我們從日本刀具製作的精湛技藝中汲取靈感,同時也熱衷於嘗試西方刀匠大膽創新的設計。始終追求傳統與現代創新的完美融合。

我們也很喜歡嘗試不同類型的鋼材,每種鋼材都有獨特的性能,賦予我們的刀具獨特的魅力。從日本的白鋼、青鋼和銀三鋼;美國的 Magnacut 和 Apex Ultra 鋼材;到瑞典Damasteel的 RWL34 粉末鋼等,我們都有供應。

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